Diety

Dieta LOW CARB – zasady, efekty i produkty zalecane.

Diety niskowęglowodanowe cieszą się sporą sławą wśród osób chcących schudnąć. Dieta low carb czyli zawierająca ograniczoną ilość węglowodanów na rzecz zwiększonej ilości tłuszczu i białka jest jedną z nich. Cechuje się ona przejrzystymi zasadami, których przestrzeganie ma spowodować spalanie naszej tkanki tłuszczowej. Zasady diety low carb W zależności od źródeł ilość węglowodanów w codziennej diecie powinna stanowić od 15% do 30% podaży energetycznej, zwiększony natomiast powinien zostać udział tłuszczu (50-60%%) i białka (20-30%).   Dieta niskowęglowodanowa opiera się przede wszystkim na: jajach, mięsach, rybach (w szczególności tłustych jak łosoś, makrela, halibut, pstrąg), nabiale (mascarpone, sery pleśniowe, śmietana, twaróg, jogurty greckie), olejach (kokosowym, rzepakowym, lnianym, oliwie z oliwek), tłuszczach zwierzęcych (smalcu itd.), orzechach i nasionach, awokado, warzywach nisko-skrobiowych – pomidorach, ogórkach, rzodkiewce, cukinii, papryce, sałacie, brokułach itp. dopuszcza ona również owoce o niskim indeksie glikemicznym oraz węglowodany złożone takie jak rośliny strączkowe, produkty zbożowe, kasze, ryże itd. Efekty diety 1. Zrzucenie zbędnych kilogramów - w przypadku umiejętnego przeprowadzenia diety oraz wyjścia z niej. 2. Lepsze samopoczucie, więcej energii, podniesiona witalność. 3. Zwiększona ilość tłuszczów jako źródła energii przyczynia się do sprawniejszego funkcjonowania mózgu. 4. Poprawa wyglądu skóry, włosów i paznokci.   Dieta low carb stanowi szybki i skuteczny sposób na redukcję zbędnych kilogramów. Niesie jednak spore ryzyko efektu jojo w przypadku nieumiejętnego wyjścia z diety i nagłego powrotu do spożywania znacznej ilości węglowodanów.  
17 maja 20210 Komentarzy
Diety

Dieta w insulinooporności – przyczyny i objawy, zasady diety.

Insulinooporność to stan obniżenia wrażliwości tkanek na działanie insuliny - hormonu odpowiedzialnego między innymi za regulowanie stężenia glukozy. W wyniku czego poziom glukozy przyjmuje często nieprawidłowe wartości, a to może prowadzić do cukrzycy typu 2. Przyczyny insulinooporności nie są do końca znane. Najczęściej podaje się, że powodem rozwoju tego schorzenia jest: -otyłość brzuszna, -nadmierne spożycie kalorii, -jedzenie produktów o wysokim indeksie glikemicznym, -stany zapalne, -przeciwstawne do insuliny działanie niektórych hormonów, -wiek, -uwarunkowania genetyczne. Aby zdiagnozować insulinooporność wykonuje się test doustny obciążenia glukozą, który polega na ocenie poziomu glukozy i insuliny na czczo oraz po godzinie i dwóch godzinach po podaniu roztworu zawierającego 75g glukozy. Objawami, które powinny zwrócić naszą uwagę i skierować nas na badanie są: - nadmierna senność po posiłku, - przyrost masy ciała - przede wszystkim w obrębie brzucha, - obniżenie nastroju, rozdrażnienie, problemy z koncentracją, - przymglenie umysłowe, - bóle stawów, - bóle głowy, - zmiany na skórze (rogowacenie ciemne), - ciągłe zmęczenie, - napady głodu po 2 - 3 godzinach od zjedzenia posiłku, - ciągła ochota na słodycze, - trudność z zrzuceniu zbędnych kilogramów, - uczucie zimna.
17 maja 20210 Komentarzy
Diety

Dieta sirtuinowa – zasady, efekty i lista produktów zalecanych w diecie.

Dieta sirt zyskała sławę dzięki spektakularnej metamorfozie znanej piosenkarki Adel, która dzięki jej stosowaniu schudła blisko 50kg. Ten rodzaj odżywiania uważany jest nie tylko za doskonały sposób na zgubienie zbędnych kilogramów, ale również na zachowanie zdrowia i młodości przez długi czas.   Sirtfood diet to odchudzająca i mocno odżywczo - regenerująca dieta opierająca się na określonych produktach mających zdolność aktywowania procesów przyspieszających metabolizm powodując spalanie tłuszczu przy jednoczesnej ochronie tkanki mięśniowej. Celem tej diety jest szybkie schudnięcie przy jednoczesnym efekcie głębokiej regeneracji, odżywienia i odmłodzenia. Takie efekty osiągniesz dzięki precyzyjnie skomponowanej diecie zawierającej wyselekcjonowane produkty o najwyższej zawartości polifenoli, witamin i składników aktywnych. Opracowany plan żywienia zakłada zwiększony udział produktów bogatych w aktywatory sirtuin przy jednoczesnym obniżeniu podaży kalorycznej diety.   Dieta sirtuinowa zakłada stosowanie 3 faz. W pierwszej fazie następuje restrykcyjna redukcja kalorii do 1000 kcal/dzień. Ten etap trwa 7 dni, a w trakcie jego trwania dieta opiera się głównie na piciu soku wyciskanego z zielonych warzyw. Metoda ta pozwala schudnąć 3,2 kg w przeciągu tygodnia! Cel ten osiąga się poprzez połączenie umiarkowanej głodówki i wysokiej zawartości produktów sirtuinowych.   Odchudzające działanie przypisuje się głównie zielonemu sokowi, który wyciskany jest z jarmużu, rukoli, pietruszki, lubczyku, selera naciowego, zielonego jabłka, cytryny i dodatku matchy (sproszkowanej zielonej herbaty).   Innymi produktami, o działaniu sirtuinowym są: papryczka chilli, kakao (gorzka czekolada), orzechy włoskie, kapary, gryka, oliwa z oliwek extra virgin, czerwona cykoria, czerwone wino, soja, kurkuma, truskawki, daktyle i kawa.   Produkty te aktywują mechanizm reakcji na stres – w szczególności geny kodujące sirtuiny – i w ten sposób wywołują podobny efekt jak obniżenie poboru kalorii czy ćwiczenia fizyczne. Żywność sirtuinowa ma więc zdolność aktywowania genów kodujących sirtuiny powodujących spalanie tłuszczu przy jednoczesnej ochronie tkanki mięśniowej.   Po przejściu przez 3 fazy diety należy pamiętać o tym, aby dalej stosować się do zasad zdrowej i zbilansowanej diety włączając jednocześnie do swojego jadłospisu produkty o działaniu sirtuinowym.
2 listopada 20190 Komentarzy
Go top